Trevlig läsning...

Fick dessa trevliga böckerna för en kort tid sedan

Kan inte direkt skriva att de är nya böcker.
För den undre, Den Stora Kokboken, är en kok-/hushållsbok från 1952 som jag fick av min sambos farmor. Väldigt intressant och roande läsning, det är sjukt hur mycket som har förändrats inom kokkonst och servering på denna tiden faktiskt.
Och den övre, The Original River Cottage Cookbook, är en annan trevlig bok, dock finns den enbart på engelska vad jag har sett. Men om man inte har några problem med det så kan alla böcker utav Hugh Fearnley-Whittingstall varmt rekommenderas. Det är lite tillbaks till grunderna och han tar vara på allt som naturen ger, men han gör det på ett riktigt bra sätt.
Lantlig engelsk bohemmatlagning när den är som bäst...
Har ni några böcker som gäller ämnet eller där i kring så är alla hjärtligt välkomna att ge tips.
Nu är ju ändå ruskiga vädertider på väg in mot oss så det passar väl bra att gräva ner sig i lite läsning och få ny sprutande inspiration...