Då lider även denna vecka mot sitt slut.
Har varit ganska arbetsam, mycket att göra.
Och det är väl ändå fint när det är så.
Men det har blivit några långa dagar.

I tisdags var det fettisdagen, så glad semmeldag i efterskott.
Hoppas ni alla åt en riktigt god semla.
Och hoppas ni blev lite extra uppassade på torsdagen,
då det var alla hjärtans dag.

Idag var dock ledig dag.
Både jag och min sambo var lediga,
Så vi va och tittade ut ett nytt golv till köket, och fixade lite i huset.

Gjorde ett litet experiment ikväll som jag faktiskt tycker blev ganska bra.
Jag "kokte" potatis i rapsolja, tillsammans med färsk timjan, flingsalt och vitlök.
Blev som kokt potatis men väldigt smakrik, men en nötig ton.
fast man fick passa så att oljan inte riktigt kokade utan bara knappt bubblade,
Så att potatisen inte blev friterad.

Ha nu en fortsatt trevlig helg
/Fridens